Sepertinya judulnya kurang meyakinkan ya hmm karena aku sama Irma gak bisa ngebentuk donat yang ada bolong ditengahnya, jadinya malah bikin bentuk ala-ala keong racun gitu deh tapi rasa donatnya tidak terlupakan semanis persahabatan hihi. Awalnya nama donatnya tuh donat greget, donat melilit yang bikin lidah melilit, donat anti galau, dll wkwk ko anti galaunya di bold ya. Mau tau resepnya? Ini dia resep donat keong lambang persahabatan~~ 140125

Bahan:

• 500 gr Tepung Terigu Segitiga Biru
• 2 butir Telur
• 150 gr Gula Pasir
• 2 sdt Fermipan (Ragi Instan)
• 1 1/2 bungkus Vanili
• 150 ml Air
• 100 gr Mentega, lelehkan

Bahan Topping:

• Mentega
• Keju Parut
• Meises

Cara Membuat:

1. Campurkan tepung terigu, telur, gula, fermipan, dan vanili sambil ditambahkan air sedikit demi sedikit hingga setengah kalis.
2. Setelah kalis masukan mentega yang telah dilelehkan, aduk kembali hingga benar-benar kalis.
3. Bentuk bulat lalu tutup adonan menggunakan kain dan diamkan selama ±45 menit hingga adonan mengembang.
4. Setelah mengembang, ambil adonan lalu giling2 hingga tebalnya ±0,5 cm lalu potong panjang dan gulung dari kanan ke kiri hingga menyerupai bentuk keong. (bentuk bisa sesuai keinginan)
5. Lakukan hingga seluruh adonan habis.
6. Letakan dalam loyang lalu tutup kembali dengan kain dan diamkan lagi selama ±45 menit.
7. Setelah itu goreng donat dengan api sedang agar donat matang dengan sempurna dan sampai bewarna kuning kecoklatan.
8. Angkat dan tunggu hingga dingin.
9. Setelah dingin olesi donat dengan mentega dan taburi meises/keju sesuai selera.
10. Siap disantap!

Saran:
Dimakan sambil menonton Chilling Romance (film horror Korea) wkwk.
"Aku ingin membunuh seseorang... disini..."
(abaikan)

Sampai jumpa lagi di Rumkrena :)